如何处理艾叶
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作者：
饼子也爱吃番茄
窗台边种了一排艾草，长了非常茂盛，据说可以驱蚊。
为了帮助艾叶往横向长而不是往高处长，根据植物顶端优势的原理，所以就把顶部的叶子剪掉，结果剪了一大堆。
艾叶其实有很多用处，可以做青团，也可以烧菜，也可以烧茶，泡脚，等等。所以决定把艾叶处理一下，保存起来。
我是用烤箱让艾叶脱水来保存的。
用料
艾叶
克
面粉
如何处理艾叶的做法步骤
步骤 1
剪下来的艾草
步骤 2
把叶子剪下来，杆子扔掉
步骤 3
水里加面粉，浸泡5分钟（为了可以洗得干净）
步骤 4
用清水洗2-3次
步骤 5
平铺在烤箱的烤架上
步骤 6
我是用105度火，5分钟烤了两遍，第二遍的时候左右掉了个，让叶子烤得均匀。温度应该不能太高，不然会破坏营养。烤的时间也要根据叶子的数量，可以根据具体情况增加或减少时长。
步骤 7
烤完之后的状态是又干又脆，类似于茶叶那种。
步骤 8
最后，找个密封的盒子，装起来即可。以后要喝茶或者泡脚时，放煤气上烧一下就好。
步骤 9
成品😊
如何处理艾叶的小贴士
记得采摘艾叶和洗艾叶的时候戴手套，不然手指可能被染黑吧。
菜谱创建时间：2018-05-06 20:12:09